Bukan koki kue yang dilahirkan kembali? Tidak perlu khawatir; lain kali Anda ingin membuat kagum teman dan keluarga, tinggalkan alat pembuat kue dan ganti cangkir satu porsi untuk hidangan penutup berlapis yang sederhana namun mengesankan. “Anda masih bisa mendapatkan faktor wow yang sama dengan memanggang kue individu … dengan menggunakan bahan yang lebih lembut dan membuatnya berlapis-lapis di dalam wadah favorit Anda,” sang koki meyakinkan kami.
Jangan memusingkan hal-hal kecil. Anda dapat membuat makanan penutup berlapis yang dekaden tanpa membuat setiap bahan dengan tangan. Ambil contoh, retasan Voltaggio untuk tiramisu cepat. Anda tidak boleh membuat puding cokelat dari nol, kata Voltaggio. Dan hanya di antara kita, resep ini juga cocok dengan puding cokelat yang dibeli di toko. Dinginkan itu dalam cangkir kopi individu di lemari es Anda, dan taburi dengan “mascarpone kocok yang dimaniskan”. Kemudian, selesaikan cangkir dengan ladyfingers yang dibeli di toko “yang Anda rendam dalam sirup kopi”. Mereka terlihat sangat elegan dalam gelas bening, dan setiap gigitan memiliki berbagai rasa dan tekstur yang diinginkan dari tiramisu skala penuh, dengan setengah usaha.
