April 17, 2024

Idaho Spud pertama kali diproduksi pada tahun 1918, hanya 17 tahun setelah Idaho Sweet Firm didirikan oleh pembuat permen pekerja harian, TO Smith. Dia pernah bekerja di Chicago dan Salt Lake Metropolis sebelum menetap di Idaho sebagai negara bagian untuk membangun warisan manisnya. Smith yang giat memulai dengan membuat permen dari rumahnya dan menjualnya dari pintu ke pintu dari kotak sepatu. Setelah bisnis mendapatkan daya tarik yang cukup, pada tahun 1909, satu-satunya pabrik Idaho Sweet Firm dibangun di Boise.

Meskipun The Spud menjadi yang paling populer, itu bukanlah yang pertama atau satu-satunya bar yang dikembangkan oleh Smith. Permen marshmallow berlapis cokelat ini telah menjadi penjualan terbaik nomor satu perusahaan selama lebih dari seabad dan telah mengukuhkannya sebagai ikon regional. Saat ini, Perusahaan Permen Idaho memproduksi sekitar 30.000 Idaho Spuds sehari dan mengirimkannya ke 12 negara bagian untuk penjualan eceran. Namun, jika Anda mendambakan Idaho Spud, Anda bisa mendapatkan sekotak selusin seharga $ 14,99 sebelum pengiriman.

Tidak hanya dalam bisnis menumbuhkan Spuds, Perusahaan Permen Idaho memiliki banyak penawaran lainnya, termasuk Outdated Devoted Bar, bar kluster pecan dengan pusat marshmallow yang lengket, dan Cherry Cocktail, cokelat berbentuk truffle dengan kulit kacang tanah. dan cokelat susu yang membungkus pusat krim ceri maraschino.