April 17, 2024

Sementara burger veggie memenuhi permintaan yang diminta penggemar, menu pencuci mulut rantai mungkin berisi tambahan yang lebih inovatif. Custard cokelat non-susu dan cokelat kocok telah mendapatkan kegembiraan sejak diuji rasa di New York Metropolis awal tahun ini dan menjadi makanan penutup yang splendid bagi mereka yang vegan atau tidak toleran laktosa.

Shake Shack mengembangkan makanan penutup dalam kemitraan dengan NotCo, pembuat NotMilk, pengganti susu nabati yang berkelanjutan yang mengklaim “mencicipi, memasak, dan memadukan” seperti susu. Custard beku cokelat baru Shake Shack dibuat dengan resep eksklusif yang mengandung NotMilk; situs net NotCo mencatat bahwa pengganti susunya dibuat terutama dari air, protein kacang polong, dan minyak bunga matahari, dengan sedikit jus kol dan nanas yang dilaporkan tidak enak. Goyang tersebut kemudian dibuat dari custard cokelat yang sama dan dicampur dengan NotMilk lebih banyak untuk menciptakan goyang cokelat kental yang rasanya seperti suguhan produk susu khas merek tersebut.

Shake Shack mengumumkan dua makanan penutup yang ramah vegan akan tersedia secara permanen di menu Shake Shack secara nasional mulai 2 Mei. Veggie Shack akan bergabung dengan mereka pada 5 Mei, tetapi juga tersedia untuk akses awal menggunakan Aplikasi Shack mulai 2 Mei.