March 28, 2024

Untuk membuat resep ini, kita akan mulai dengan mengambil tahu tremendous keras. “Jika Anda tidak terbiasa membeli tahu, ada banyak jenisnya. Banyak dari mereka yang dikemas dalam air dan perlu diperas tetapi tahu tremendous keras sudah diperas dan biasanya dibungkus dengan sedikit air. Saat Anda berada di lorong hasil bumi, ambil bawang putih dan cabai Fresno. Kemudian untuk beberapa kebaikan cakep kita membutuhkan minyak wijen, bubuk garut, garam, pasta jahe, saus hoisin, kecap, cuka beras, gula kelapa, Anggur Shaoxing, dan air. “Anda selalu dapat menggunakan jahe segar sebagai pengganti pasta jahe jika Anda kesulitan menemukannya. Saya suka memiliki pasta jahe karena ini adalah bumbu yang sering saya gunakan dalam masakan saya. Anda juga bisa mengganti mirin dengan anggur Shaoxing jika diperlukan dan tepung jagung untuk bubuk garut,” jelas Hahn.