May 18, 2024

Anda tidak benar-benar membutuhkan resep untuk membuat remah roti keju; itu hanya sebuah metode, dan itu sangat sederhana. Gunakan pengolah makanan Anda untuk membuat roti yang hampir basi, aduk remah roti dengan sedikit keju dan minyak zaitun, (mungkin juga menambahkan beberapa kacang cincang), dan panggang dalam oven. Ditaburkan di atas salad buah, Anda akan mendapatkan rasa renyah dan gurih yang nikmat dari adonan yang rapuh ini.

Mengenai keju mana yang harus dipilih, kami menyukai pasangan plum dan salad ceri dari Meals & Wine dengan taburan gorgonzola dan remah roti kenari, tetapi ada begitu banyak pilihan lezat lainnya. Cobalah salad buah mint dan melon kami dengan remah roti yang terbuat dari keju feta dan kacang pinus; feta yang asin, diasinkan, dan kacang pinus panggang yang kaya keseimbangan indah dengan melon matang. Salad buah dengan apel segar akan berpadu apik dengan remah roti cheddar dan kenari, dan stroberi akan bernyanyi jika diberi taburan keju biru dan remah roti pecan.

Dan jika Anda memiliki sisa, remah roti keju Anda juga memiliki aplikasi di luar salad buah. Aduk dengan salad gurih, sayuran kukus, atau sebagai taburan untuk mac dan keju panggang yang luar biasa.