April 14, 2024

Quiche telah dikritik dari berbagai sudut yang berbeda. Bagi sebagian orang, menambahkan kacang ke dalam hidangan itu aneh. Yang lain percaya itu tuli nada untuk merilis resep telur-berat pada saat Inggris dipengaruhi oleh kekurangan telur. Yang lain lagi mempertanyakan dimasukkannya lemak babi ke dalam resep kue ketika begitu banyak orang tidak makan produk babi. Ada juga perdebatan apakah hidangan tersebut benar-benar dianggap sebagai quiche atau tidak.

Namun, Leith telah mencoba quiche dan menyatakannya hebat. Dia memberi tahu kami, “Koki di Istana Buckingham telah membuat resep quiche, yang benar-benar nikmat.” Dia juga membela quiche terhadap bidang kritik lain: bahwa itu dianggap tidak cukup Inggris. “Setiap grocery store menjual quiche dan setiap anak pergi ke sekolah dan makan quiche, jadi itu telah menjadi Inggris. Inggris selalu meminjam makanan orang lain, jadi saya tidak masalah dengan itu.”

Jika salah satu pakar kuliner dan kue terkemuka di Inggris menganggap Coronation Quiche enak dan benar-benar khas Inggris, sepertinya itu sudah cukup untuk menyelesaikan perdebatan. Di mana pun Anda tinggal, Anda dapat merayakan penobatan dengan penuh gaya dengan quiche di tengah hidangan Makan Siang Besar Anda.

“The Nice American Baking Present” sekarang sedang streaming di The Roku Channel.