Alih-alih sebuah pizza, fresco tersebut tampaknya menggambarkan versi awal focaccia Italia, yang diyakini telah ditemukan jauh sebelum Gunung Vesuvius meletus. Di atas roti pipih ada buah delima, rempah-rempah, semacam pesto, dan yang terlihat seperti kurma. Bersamaan dengan piala anggur, nampan itu juga berisi kenari dan karangan bunga. Nampan perak yang penuh dengan makanan kemungkinan besar terkait dengan “xenia”, tradisi keramahtamahan Yunani kuno — makanan ini akan ditawarkan kepada tamu sebagai tanda penyambutan.
Dalam sebuah video untuk Penjaga, direktur Taman Arkeologi Pompeii, Gabriel Zuchtriegel, menyebut focaccia yang sarat buah sebagai “roti pipih pengorbanan”, dan mengakui bahwa itu mengingatkan pada pizza, terutama mengingat lokasinya yang dekat dengan Napoli. Zuchtriegel mengatakan bahwa meskipun lukisan dinding itu bukan dari pizza, “mungkin itu adalah nenek moyang jauh dari makanan ini.”
Italia adalah rumah bagi kekayaan sejarah kuliner yang menarik, seperti kisah joyful hour mereka. Dan meskipun mungkin salah bahwa orang Italia kuno mengemil pizza berminyak, kebenarannya tidak terlalu jauh. Sama seperti kami menawarkan pizza kepada tamu kami pada malam movie, orang Pompeian menawarkan buah dan roti pipih kepada teman-teman mereka saat mereka duduk-duduk sambil mengobrol. Dengan begitu, satu-satunya perbedaan di antara kita adalah beberapa ribu tahun.
