May 25, 2024

Dengan membeli pre-cut butternut squash Anda, Anda akan menghemat waktu menyiapkan dan memotong sayuran Anda. Meskipun beberapa memilih untuk tidak membeli produk olahan karena menghabiskan lebih banyak waktu untuk mengoksidasi dalam kemasan, yang dapat menyebabkan sayuran Anda kehilangan warna dan teksturnya lebih cepat, Anda tidak akan melihat banyak perbedaan jika Anda memasak kubus. Untuk tetap aman, pastikan tanggal kedaluwarsa pada wadah belum lewat. Dan jika Anda ragu untuk membeli produk yang sudah dipotong sebelumnya karena Anda mencoba menghemat uang, pertimbangkan bahwa labu butternut yang dipotong dadu mungkin tidak terlalu mahal daripada yang utuh. Di Vons, misalnya, salah satu sayuran dijual seharga sekitar $4,97, sedangkan 20 ons potongan labu dijual seharga $4,99.

Sebelum Anda membeli, periksa apakah kubus tidak memiliki semburat putih di lapisan luarnya, yang bisa berarti kehilangan cairan dan nilai gizinya. Dan sesuai rekomendasi Badan Pengawas Obat dan Makanan AS (FDA), hanya pilih paket yang ada di lemari es atau dikelilingi es. Segera setelah Anda sampai di rumah, pastikan untuk membuang kubus Anda ke dalam lemari es. Anda mungkin juga bisa melewatkan langkah mencuci, karena beberapa merek akan mencuci labu terlebih dahulu, tetapi selalu periksa apakah kemasannya menunjukkan hal ini sebelum melakukannya.

Dengan mempertimbangkan akomodasi kecil ini, Anda dapat menghemat waktu dan mengurangi stres dengan membeli potongan labu Anda.