April 17, 2024

Papa Johns pertama kali meluncurkan “Papadia” yang terinspirasi dari piadina Italia pada tahun 2020. Ini adalah sandwich hybrid pizza-quesadilla yang dibuat berdasarkan pesanan, gaya roti datar, yang diisi dengan topping pizza, jika Anda belum pernah mencobanya sebelumnya. Memang, mungkin ada peluang bagus yang belum Anda miliki. Seperti yang dikatakan Kimberly Bean (Papa Johns VP of Menu Technique & Calendar Planning) kepada Meals & Wine, “Papadias masih belum dikenal publik. Banyak yang belum mencobanya dan bahkan mungkin tidak tahu apa itu.” Dalam tiga tahun di pasar, penggemar dilaporkan lambat untuk mengambil merchandise menu non-pizza, malah menempel pada pai yang sudah terbukti benar yang terkenal dengan Papa Johns. Dengan Doritos Cool Ranch Papadia baru ini, perusahaan berharap dapat menarik perhatian pecinta kuliner dan memperluas foundation penggemar Papadia, kata Bean. Tahun ini merupakan tahun yang penting bagi Doritos, yang merilis rasa Candy & Tangy Barbecue baru pada bulan Januari dan awal bulan ini mengumumkan dendeng sapi rasa Doritos yang pertama.

Jika kolaborasi Taco Bell di masa lalu dengan Frito-Lay merupakan indikasi, perampokan baru ke tanah Doritos ini bisa menjadi langkah bisnis yang sangat cerdas untuk Papa Johns. Taco Bell pertama kali meluncurkan Nacho Cheese Doritos Locos Taco pada awal 2012 dan terjual lebih dari 450 juta di tahun pertama saja. Rantai makanan cepat saji memperkenalkan rasa Cool Ranch pada Maret 2013, yang menerima persetujuan penggemar yang sama. Papa Johns bisa melihat respon yang besar dengan Papadia barunya.