April 17, 2024

Lahir di Chennai, India pada tahun 1970, perjalanan Lakshmi menuju ketenaran dimulai dengan latar belakang yang beragam yang meliputi kecintaannya pada makanan dan bakatnya sebagai mannequin. Perampokan awal Lakshmi menjadi sorotan dimulai di industri pemodelan, di mana dia bekerja untuk lini mode papan atas seperti Armani, Versace, dan Ralph Lauren. Terobosan kulinernya datang pada tahun 2006 ketika ia menjadi pembawa acara “High Chef”. Dengan kepribadiannya yang menarik, pengetahuan mendalam tentang makanan, dan wawasan budaya, Lakshmi dengan cepat menjadi sosok yang dicintai dan berpengaruh dalam pertunjukan tersebut.

Selain pembawa acara “High Chef”, dia telah menulis beberapa buku masak, termasuk “Tangy, Tart, Scorching, & Candy: A World of Recipes for Each Day” yang diakui secara kritis. Keahlian kuliner dan hasratnya untuk menjelajahi berbagai masakan telah membuat Lakshmi melakukan perjalanan secara ekstensif, mendokumentasikan petualangan makanannya di sepanjang jalan. Hal ini, pada gilirannya, telah mengarah pada acaranya saat ini, “Style the Nation”, yang mengeksplorasi “budaya makanan yang kaya dan beragam dari berbagai kelompok imigran, mencari orang-orang yang telah begitu banyak membentuk makanan Amerika saat ini,” per Hulu .

Dan sementara Lakshmi diakui sebagai pendukung kuat untuk masakan international, pengaruhnya melampaui televisi. Dia terlibat dalam berbagai upaya filantropi, dengan fokus pada kesehatan wanita — khususnya endometriosis, yang dia derita — dan pemberdayaan.