April 17, 2024

Bergantung pada jenis microwave yang Anda miliki atau berapa umurnya, tingkat dayanya bisa tidak stabil atau terlalu kuat. Untuk alasan ini, Anda harus memasukkan tepung ke dalam microwave dengan selang waktu satu menit, mengaduk di antaranya untuk memastikan tepung dipanaskan secara merata. Menurut Badan Pengawas Obat dan Makanan AS, tepung mentah dapat mengandung jejak Salmonella dan E.coli, karena berasal dari ladang yang tidak diolah secara kimia. Pressure bakteri berbahaya ini dapat dibunuh pada suhu tinggi. Jadi, Anda harus memanaskan tepung Anda hingga setidaknya 165 derajat Fahrenheit agar aman untuk dikonsumsi.

Dengan memanaskan tepung dalam microwave sedikit demi sedikit, Anda juga akan membantu memastikannya tidak gosong atau menggumpal. Jika Anda memanaskan tepung dalam microwave untuk waktu yang lama tanpa istirahat untuk mengaduknya, ada kemungkinan besar hanya bagian tertentu yang akan dipanaskan sementara bagian lain tidak pernah mencapai suhu penting 165 derajat Fahrenheit. Bintik-bintik panas ini bisa menyebabkan tepung terbakar sama sekali.

Jika Anda mencoba membuat adonan kue yang dapat dimakan, setelah Anda memanaskan tepung mentah dengan benar agar aman untuk dikonsumsi, Anda dapat menggabungkannya dengan bahan adonan kue standar. Tapi di sinilah Anda ingin mengistirahatkan microwave Anda, jika tidak, Anda akan berakhir dengan kue, bukan adonan kue yang enak dan bisa dimakan.