April 17, 2024

Ruang yang dulunya dikenal sebagai Financial institution Xinye Zhejiang sekarang disebut Riverside 66, dan memiliki bar kopi Starbucks Reserve serta bar Starbucks Bar Mixato dan Starbucks Teavana pertama di Tianjin. Namun ini bukan Starbucks biasa. Biasanya dibutuhkan waktu hingga tujuh minggu untuk membangun toko baru dari awal hingga selesai, tetapi karena ini adalah situs warisan yang ditunjuk, butuh waktu tiga tahun bersama dengan bantuan ahli pelestarian sejarah setempat untuk menyelesaikan pekerjaan tersebut. Dan apa pekerjaan yang mereka lakukan.

Starbucks membangun istana kopinya di sekitar inside megah Riverside 66, yang berarti para tamu hari ini dapat melihat fasad bergaya Yunani di bagian luar, dan kolom serta ukiran marmer yang terletak di dalamnya. Pelanggan juga dapat menikmati konter asli financial institution yang berusia seabad. Untuk memodernisasi ruang, Starbucks memanfaatkan fitur desain seperti tabung perunggu untuk membuat perlengkapan pencahayaan, dan kubah kaca tempat unit AC toko dipasang. Sejarawan Tianjin Academy of Social Sciences Luo Shuwei memuji karya tersebut, dengan mengatakan bahwa mitra rantai tersebut telah “menunjukkan semangat dan dedikasi yang besar untuk memastikan bahwa setiap element desain selaras dengan gaya arsitektur asli, untuk menciptakan suasana hangat dan ramah yang juga penuh dengan sejarah,” per Starbucks. Berkat karya ini, Starbucks China meraih standing emas di Penghargaan Desain Hong Kong 2020 untuk kategori desain inside Ritel Internasional – Belanja & Makanan.