April 14, 2024

Oat panggang yang gurih pada dasarnya dapat menghasilkan apa saja, dan merupakan media yang bagus untuk bereksperimen dengan kombinasi rasa. Untuk mendapatkan rasa dari dalam oat panggang Anda, lihat bubur Cina yang dikenal sebagai bubur untuk arah. Kombinasi kaldu miso dengan rempah-rempah seperti jinten dan ketumbar memberikan dasar yang kaya umami untuk bumbu Anda. Atau, ikuti rute masala dengan bawang putih, jahe, cabai, kapulaga, dan kayu manis. Kemudian, tambahkan sisa makanan apa pun yang Anda temukan di dalam lemari es Anda. Baik itu sayuran yang dimasak dari malam sebelumnya, fajitas sayuran yang tidak bisa Anda selesaikan Selasa Taco yang lalu, atau ubi panggang yang Anda bawa pulang dari Thanksgiving keluarga Anda – apa pun yang berhasil. Tetap saja, toppinglah yang menyatukan semuanya.

Lapisi oat panggang Anda dengan saus pedas, kecap, atau bahkan tahini. Anda juga bisa mengambil inspirasi dari assida Maroko dengan menambahkan hiasan peterseli segar, telur goreng, dan taburan madu. Namun, ini bukan tentang rasa bumbu yang Anda pilih — ini juga tentang teksturnya. Hal ini menjadikan oat panggang yang gurih sebagai kesempatan sempurna untuk mencoba menghancurkan jamur Anda daripada mengirisnya. Hancur di atasnya, Anda akan mendapatkan pengalaman tekstur yang luar biasa. Kacang panggang, bawang merah goreng, bacon renyah, dukkah, za’atar, delima, bumbu bagel semuanya yang terpercaya, dan bawang putih goreng adalah pilihan untuk mencapai kombinasi rasa dan tekstur yang akan mengguncang oat panggang Anda.