April 17, 2024

Garam Maldon dianugerahi Royal Warrant oleh mendiang Ratu Elizabeth dan telah menjadi bahan pokok di dapur di dalam dan di luar Inggris Raya, tetapi hanya karena suatu bahan telah dicoba-dan-benar tidak berarti itu harus menjadi pilihan standar. Menyelesaikan resep kue coklat fleur de sel kami dengan serpihan garam merek Jacobsen yang kental dan renyah dapat memberikan suguhan manis yang memuaskan, dan varietas serpihan dapat menghadirkan keanggunan dan rasa asin pada sayuran panggang, sepiring telur, atau steak yang diambil panas. panggangan.

Garam Jacobsen berasal dari pantai Oregon, dan garam renyah dipanen, didehidrasi, dan disortir ke dalam kategori garam serpihan (untuk potongan berbentuk piramida yang lebih besar) atau garam kosher (untuk kristal yang lebih kecil dan lebih kasar). Apakah Anda sedang menyelesaikan pai pecan klasik atau ingin memberikan hasil asin pada udang dan scallop scampi yang Anda rencanakan untuk disajikan untuk makan malam, taburan cepat garam akhir Jacobsen dapat memperkenalkan tekstur cerah dan asin ke berbagai hidangan.