March 28, 2024

Coolhaus didirikan pada tahun 2009 oleh Natasha Case, seorang arsitek yang sangat menyukai es krim, dan rekannya, Freya Estreller, dan pada awalnya direncanakan sebagai usaha sampingan. Frustrasi oleh kurangnya produk yang dibuat oleh dan untuk wanita dan anggota komunitas LGBTQ, mereka membeli van usang dari Craigslist dan menariknya sejauh 200 mil ke Competition Musik Coachella dekat Palm Springs, California. Kebaruan es krim mereka yang terinspirasi arsitektur sangat populer, Case dan Estreller akhirnya berhenti dari pekerjaan harian mereka untuk memfokuskan energi mereka dalam membangun bisnis, sambil selalu ingat untuk memberi kembali kepada komunitas.

Case dan Estreller tidak pernah menyimpang dari komitmen mereka untuk mendukung komunitas LGBTQ: “Kami memiliki latar belakang yang berbeda dari kebanyakan orang, dan kami tahu itu,” kata Case. “Kami tidak menghindar dari itu dan, pada kenyataannya, kami condong ke sana. Kami telah menjadikan pilar bisnis itu selama bertahun-tahun bukan hanya sebagai tempat awal.” Sebagai bagian dari komitmen 2023 untuk inklusi dan keberagaman, Coolhaus juga akan mendonasikan $25.000 kepada GLAAD, organisasi advokasi internasional untuk komunitas LGBTQ.