April 14, 2024

Alpukat dapat muncul sebagai kubus, irisan, atau tumbuk di atas roti bakar, tetapi saat disajikan sebagai bahan dasar kentang, Anda hampir selalu ingin menumbuknya terlebih dahulu dan menyebarkannya di atas roti Anda dalam lapisan yang rata. Namun, jika Anda menggunakan ubi jalar tumbuk, Anda bisa mengoleskannya terlebih dahulu lalu mengikutinya dengan potongan alpukat sehingga Anda masih mendapatkan perbedaan tekstur, kemungkinan dengan sedikit minyak zaitun yang ditaburkan di atasnya. Karena kami membuat camilan yang sangat banyak di sini, pastikan untuk mendapatkan jenis roti yang kokoh untuk roti bakar alpukat Anda — penghuni pertama atau gandum utuh adalah pilihan yang splendid.

Setelah tumbukan dan pati Anda dipaku, coba tambahkan herba atau sayuran di atasnya untuk kesegaran dan rasa tanah. Arugula, lobak, kecambah, buncis, bawang merah, jamur, dan paprika semuanya akan menjadi pilihan yang enak, atau herba seperti peterseli, dill, basil, timi, dan daun ketumbar. Jika Anda ingin menambahkan rasa asin pada roti panggang Anda, cobalah taburi kentang dengan taburan keju kambing, feta, atau mozzarella, atau lapisan dasar krim keju. Dan untuk membuat irisan bertema sarapan yang sehat, berkreasilah dengan bahan-bahan seperti potongan daging asap, telur orak-arik, atau salmon asap.

Jangan lupa untuk menyelesaikannya dengan sentuhan jus lemon, air jeruk nipis, Dealer Joe’s Every little thing However the Bagel Seasoning, atau saus pedas untuk mencerahkan kombinasi kaya kentang-alpukat Anda.