April 18, 2024

Menyimpan koktail dalam jumlah banyak di tempat yang panas langsung atau sinar matahari adalah larangan utama. Percayalah pada kami, martini hangat adalah sesuatu yang tidak Anda harapkan dari musuh terburuk Anda. Tempat-tempat keren seperti bagian dalam lemari es Anda membuat tempat penyimpanan jauh lebih baik. Namun, koktail beralkohol tinggi benar-benar berhasil ketika dibiarkan istirahat dalam kondisi di bawah nol seperti freezer. Mari kita jelaskan.

Langkah terakhir saat membuat martini adalah mendinginkan. Sementara es batu menurunkan suhu dalam versi yang dibuat sesuai pesanan, memungkinkan tekstur penuh dan lembut serta melunakkan intensitas alkohol melalui pengenceran, membuat martini batch berarti proses mengaduk dan mengocok koktail dengan es dihilangkan. Akibatnya, karena pengenceran terjadi sebelum botol disegel, memastikan martini dingin hanya bergantung pada penyimpanan yang tepat — ya, itu berarti suhu freezer yang sangat dingin. Memberikan martini sedingin es yang sempurna di setiap penuangan, langkah penyimpanan ini mungkin tampak jelas, tetapi perlu diperhatikan.

Buat ruang di kedalaman freezer Anda dan siapkan batch hari ini karena, hadapi saja, menyimpan sebotol martini buatan batch di freezer bukanlah ide yang buruk!