May 18, 2024

Butuh lebih dari satu dekade bagi Starbucks untuk akhirnya kembali ke papan gambar untuk mendesain ulang minumannya. Pada 2015, dihadapkan dengan keluhan atas bahan kimia dan kandungan gula, perusahaan meluncurkan apa yang dikatakannya sebagai sirup baru dan lebih baik, mengklaim perubahan tersebut membuat popularitas minuman tersebut semakin meningkat. Di antara perubahannya: penghilangan bertahap pewarna karamel yang kontroversial demi sirup vanilla, serta penambahan “beberapa” bubur labu. Saat mengumumkan perubahan tersebut, wakil presiden pemasaran merek dan produk perusahaan, Thomas Prather, mengatakan kepada CBS bahwa kontroversi itu bagus karena “membangunkan industri sedikit untuk melihat ke dalam dan berkata, ‘Bagaimana kita bisa memiliki bahan yang lebih bersih?'”

Meskipun sekarang setidaknya ada beberapa pure labu di Starbucks PSL, kritikus mengatakan itu tidak lebih baik untuk Anda daripada sirup aslinya. Tentu saja, tidak ada salahnya menikmati Starbucks PSL dari waktu ke waktu, tetapi pendukung nutrisi mengatakan Anda mungkin lebih baik membuat minuman ini di rumah. Starbucks sendiri menawarkan resep buatan sendiri untuk sirup bumbu labu yang terbuat dari gula, air, kayu manis, cengkeh, jahe, pala, dan haluskan labu, tanpa bahan kontroversial. Meskipun rasanya tidak persis sama, kemungkinan besar akan lebih baik untuk Anda.