May 18, 2024

Oleh karena itu, kopi panggang ringan paling baik diseduh dengan air antara 203 dan 207 derajat Fahrenheit, dan kopi panggang yang lebih gelap hanya membutuhkan air antara 194 hingga 200 derajat Fahrenheit. Karena air mendidih pada suhu 212 derajat, memberikan waktu yang diperlukan untuk mendinginkan keduanya, dan menyimpan termometer yang dapat dibaca secara instan akan memudahkan untuk mengetahui kapan harus meresap, menetes, dll. Demi keamanan, berikan juga kopi yang diseduh waktu untuk menenangkan diri karena kebanyakan orang meminumnya pada suhu sekitar 140 derajat Fahrenheit.

Jika Anda lebih suka mengotomatiskan prosesnya, banyak mesin kopi meja memiliki opsi handbook untuk mengontrol suhu. Dan jika menyeduh dalam bejana seperti French press, Anda mungkin ingin menghangatkan teko terlebih dahulu dengan mengalirkan air panas ke atasnya untuk menghindari penurunan suhu setelah bubuk dimasukkan.