April 16, 2024

Untuk memulai, daging giling yang digunakan dalam resep ini harus dibumbui sebelumnya – garam, merica, bubuk bawang putih, dan saus opsional lainnya seperti Worcestershire menambah penambah rasa yang sempurna pada hidangan ini. Campuran daging dan rempah-rempah ini tercampur rata dan kemudian dibentuk menjadi roti. Setelah diratakan, potongan keju Amerika ditambahkan ke tengah salah satu patty sementara patty lainnya diletakkan di atasnya. Dengan keju disegel di dalamnya, patty dipanggang dengan sempurna.

Biasanya burger ini atasnya hanya dengan acar, tetapi tergantung ke mana Anda pergi di Midwest, Anda mungkin mendapatkan beberapa variasi berbeda. Seperti banyak hidangan terkenal lainnya, ada sedikit kontroversi seputar asal muasal burger ini. Dua bar di Minneapolis mengklaim sebagai yang bertanggung jawab atas makanan unik ini. Matt’s Bar dan 5-8 Membership telah lama berselisih tentang burger ini, sejak beberapa dekade yang lalu. Menurut The Kitchn, Matt’s Bar terkenal hanya menyajikan burger isi keju Amerika, sementara Anda akan mendapatkan lebih banyak pilihan di 5-8 Membership. Lokasi lain juga menambahkan bawang goreng sebagai topping. Anda bahkan dapat melihat topping burger klasik lainnya, seperti selada, bawang merah, dan tomat, menghiasi burger ini.

Namun, Anda tidak perlu pergi jauh-jauh ke Midwest untuk mencoba kreasi yang patut ditiru ini. Buat burger spesial ini untuk barbekyu keluarga Anda berikutnya atau pesta di tepi kolam renang agar dijamin sukses.