May 18, 2024

Terletak tepat di tepi Carlsbad, California yang selalu menawan, beberapa tempat meniru keanggunan, kecanggihan, dan santapan spektakuler seperti Vigilucci’s Seafood and Steakhouse. Vigilucci’s terinspirasi oleh Roberto Vigilucci sendiri, penduduk asli Milan yang memadukan semua hidangannya dengan rasa dan teknik tradisional Italia. Untuk memastikan Anda mendapatkan kursi terbaik, hubungi terlebih dahulu untuk reservasi.

Mulailah dengan sepiring fritto di calamari e gamberetti yang renyah, sepiring cumi goreng dan udang dengan saus marinara rumahan. Anda dapat mengandalkan salah satu opsi menu La Carne, banyak di antaranya dipotong tangan, diberi makan rumput, dan berumur basah selama 40 hari. Untuk pesta yang sesungguhnya, pilih tomahawk utama dan pilih saus gorgonzola dan sisi spaghetti aglio e olio yang dibuat dengan medley bawang putih, Parmesan, dan minyak zaitun yang lezat. Hemat ruang untuk pencuci mulut. Pilih dari favorit Italia seperti tiramisu, cannolis, gelato connoisseur, atau torta della nonna (pai custard nenek).