May 18, 2024

Yap, New York Metropolis memiliki tempat penyulingan, meskipun lebih tepatnya, ia memiliki produsen non-penyulingan di Widow Jane di Brooklyn. Seluruh kesepakatan Purple Hook rickhouse menyimpan bukti dalam dua digit dan menggunakan air batu kapur dari bagian utara untuk memberikan bourbonnya dengan kualitas yang sama yang ditemukan di Kentucky dan Indiana. Jadi bukan hanya penyulingan yang bersumber, tetapi air yang memotongnya.

Dan sejujurnya, kita mungkin bisa mengambil atau meninggalkan pertaruhan edisi reguler, yang harganya membebankan biaya sewa Kota New York untuk hunian Indiana (bersama dengan Tennessee dan Kentucky). Tapi diambil sebagai barisan, Janda Jane kembali bermain. Kami akan mendorong nenek janda kami sendiri (tidak apa-apa, dia juga sudah mati) untuk mencapai Decadence, yang melakukan trik penyelesaian tong manis yang sama seperti Nelson Bros. Honey Cask, tetapi dengan sirup maple. Fortunate 13 yang sopan, berusia 13 tahun mengesankan bahkan para penentang (hei, itu kami! Kami mengakuinya!) seperti halnya The Vaults, berusia 14 tahun, dengan selera koboi kota yang jauh.

Dan kami menyukai varian jagung seperti Bloody Butcher, Wapsie Valley, dan Hopi Blue dalam uang kertas tumbuk. Pressure biji-bijian memiliki pengaruh besar, seperti yang terlihat pada penurunan terbaru dari Daniel Weller Emmer Wheat. Tetapi hanya sedikit penyuling yang dapat mengatakan bahwa mereka memiliki jenis jagung sendiri seperti Child Jane, dan itu adalah tingkat upaya yang dapat kami hargai dan nikmati.