Di manakah daftar cara membumbui jagung rebus ini tanpa berteriak untuk memilih jagung jalanan Meksiko? Kita tidak bisa melupakan klasik Meksiko. Kombinasi sempurna antara manis, pedas, lembut, asin, dan tajam ini tidak ada bandingannya dengan jagung rebus berbumbu. Jika Anda memiliki kesempatan untuk mencobanya dalam suasana otentik, kami sangat menyarankan Anda melakukan lompatan itu. Kalau tidak, kumpulkan bahan-bahan Anda dan buat versi Anda sendiri di rumah.
Anda bisa menggunakan panggangan, tetapi ayam pedaging juga bisa digunakan untuk mendapatkan tampilan dan rasa yang hangus. Gosok jagung rebus Anda dengan minyak, garam, dan merica sebelum memanaskannya, dan pastikan untuk menghilangkan sutra dan seratnya agar tidak terbakar. Selanjutnya, campurkan crema Anda menggunakan mayones, air jeruk nipis, keju, daun ketumbar, dan bubuk cabai. Setelah jagung Anda keluar dari oven atau dari panggangan, siram dengan saus dan taburi dengan daun ketumbar segar, keju cotija, dan bumbu Tajín.
