April 17, 2024

Kering, ayam hambar hilang! Dengan begitu banyaknya cara memasak ayam, memanggang, menggoreng, dan memanggang biasanya mendapat sorotan, sedangkan mengukus dibiarkan di belakang kompor. (Lihat apa yang kami lakukan di sana?) Mengukus ayam Anda membantu mempertahankan nutrisi dan menghasilkan protein yang berair dan lembut, cocok untuk salad, pasta, tumis, dan banyak lagi.

Semudah itu juga enak — mulailah dengan meletakkan keranjang kukusan di dalam panci berisi air mendidih berukuran sedang hingga besar. Kemudian, bumbui ayam dengan bumbu atau bumbu pilihan Anda sebelum memasukkannya ke dalam keranjang dan menutup panci. Setelah sekitar 10 hingga 12 menit, ayam Anda akan matang dan membaca suhu inner 165 derajat Fahrenheit.

Setelah ayam Anda selesai dikukus, Anda dapat memasukkannya ke dalam banyak hal, mulai dari sup hangat hingga saus ayam kerbau yang layak untuk Tremendous Bowl. Kami merekomendasikan untuk memotong-motong ayam dan menyiramnya dengan saus yang enak untuk isian taco. Omong-omong, pernahkah Anda mendengar bahwa cara terbaik untuk mencabik-cabik ayam adalah dengan tangan dan bukan dengan garpu?